El proyecto de Eddie V's Grille empezó
en Enero de 2002 y se completo y se abrió el restaurant
en Mayo de 2002. Con domicilio en Scottsdale, Arizona, el
proyecto abarcó el diseño, el equipo a medida
y equipo de cocina, platos, cristalería y cubiertos.
Los creadores de Eddie V's Grille quisieron combinar una
obra maestra culinaria de pescados y carnes frescas y la
belleza del desierto Sonorense. El diseño abierto
de la cocina permite que patrocinadores vean la línea
expansiva de acero inoxidable de la cocina y de la sala
de preparación.
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retratos para un panorama más grande.
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